An Unbiased View of bonfile nasıl hazırlanır

An Unbiased View of bonfile nasıl hazırlanır

Blog Article

Eğer kuru bir et yemek istemiyorsanız etleri önceden maritime etmeniz gerekecek. Birde marine edilmiş etleri mühürlemeyi unutmayın. Mühürlenen ete bir işlem daha yapacaksanız mühürledikten sonra biraz dinlenmeye bırakmalısınız. Tam davet sofralarında yakışır şık sunumlu lezzetli bir et elde etmiş olacaksınız. İsrerseniz patates püresi yatağında servis edin isterseniz patatesleri yanına şık sunum için kullanın ama bu tarifi mutlaka deneyin. Gerekli Malzemeler 4 dana bonfile (tenderloin)

Genellikle tavuk yemekleri ve salatalarda kullanılan bonfile, hem besleyici özellikleri hem de kolay pişirilebilir olmasıyla tercih edilir.

Hazırladığımız tavukların bulunduğu kabın üzerini streç ile örtelim ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.

Tavuk bonfileyle pilavın uyumu tartışılmaz. İsterseniz beyaz pilav, isterseniz de sebzeli pilav tercih edebilirsiniz.

Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engellemek amacıyla içi ve dışı tereyağ kaplanarak dinlendirilir.

Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Bu işlem etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Bonfile pişirme konusunda atacağınız her adım etin lezzetini belirlemektedir. Etin hazırlanışına göre pişirilmesi de önemlidir. Eğer bonfile ince dilimler halindeyse soslanıp tencerede pişirilebilir.

Sütü bonfile tarifi ve baharatları yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 5 dakika sonunda kaşarı ekleyip karıştırıp bir kenara alıyoruz.

Dana bonfileyi pişirirken isteğe bağlı olarak sarımsak veya diğer aromatik bitkileri tava ya da tencereye ekleyebilirsiniz. Bu, ete hoş bir aroma katacaktır.

Maritime ettikten sonra tavuk bonfileleri kızartabilir, ızgarada veya fileırında pişirebilirsiniz. Marine etme işlemi, etin daha derin bir tada sahip olmasını sağlarken aynı zamanda dana bonfile daha yumuşak ve sulu kalmasını da sağlar.

Et yemeklerinin en havalısı olan bifteği bonfile tarifi sofralarınıza davet etmenin en nefis yolunu buldunuz bonfile tarifi bile. Afiyetler olsun.

Tavuk bonfile, taze sebzeler, bonfile tarifi tortilla ekmeği ve soslar ile birleştirilerek lezzetli wrapler hazırlanabilir. Tavuk dilimleri, teriyaki sos veya sarımsaklı yoğurt sosu ile marine edildikten sonra tavada veya fileırında pişirilir.

Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artworkırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az twenty-thirty dakika boyunca maritime etmek lezzeti zirveye taşır.

Yumuşak kıvamda ve soslu bonfile birçAlright kişinin aklına sık sık gelen tatlardan biridir. Doğru kıvamı yakalamak ve eti nefis bir sosla taçlandırmak için tarifi yapabilirsiniz. Soslu Bonfile